お酒の肴レシピ

WEBで見つけた、お酒に合うつまみ

 WEBで見つけた、お酒に合うつまみのレシピの備忘録 

これはもうカラスミ

  卵の味噌漬けもいいが、この卵カラスミ、どんこお酒にも合いそう。

これはもうカラスミ。やってみる〜🥚

これはもうカラスミ。やってみる〜🥚

お薦めのお店

調布市多摩川のイタリアン Barry's

鉄板焼 蘭麻

ここのお弁当は、お花見、花火大会にぜひ持ってい行きたい。
周りの人が羨ましがること間違いなし。

東京都町田市の弁当なら鉄板焼 蘭麻 | 肉料理をメインとした様々なお弁当

高品質な料理を提供する宅配サービスのページです。豪華な盛り付けや色鮮やかな見た目の鉄板焼きや魚介、季節の野菜を使用したお弁当を、町田を中心に東京都西部地域や神…

ワインとお肉はこちらで

焼酎は最近これにはまっています

 このセット、あたりです。
 『たいやめ』これは焼酎なのか、と思ってしまうライチの香り。茜霧島をも超えるほどの香り。
 『あらわざ』これも香りがよい。この二つを飲み比べています。
 『宝山』盟主、宝山です。魔界への誘いと飲み比べるのがよいです。
 そして『轍宵』。日本酒のような香りがします。結構好きです。

 これもよい。
 上と2つ被りますが、他に『三岳』『伊佐美』『赤兎馬』『白玉の露』と銘酒揃い。どれも個性が強く飲み比べが面白い

  『喜界島』
  毎月、購入しています。
  黒糖特有の上記セットでは味わえない独特の味。
  沖縄料理とかにも合うかもしれない。

 snsでお薦めだったので、衝動買いしてしまいました。
 本製品の元値が299円、Amazonで、送料無料、翌日配達で398円。
 日本酒に合う。

🎯仕事に疲れたときは

 私はこれです。仕事終わりや、チョっとつかれたときに、ミックスナッツとウイスキーまたは赤ワイン。
 ミックスナッツも普通に噛めます。
 トリフ塩があれば最高です。軽く燻製してもグッド

センベロメーカー。ほしいかも

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